Nyeste

24 november 2012

Store blogg problemer!

Som overskriften sier, så har jeg store blogg problemer!
Språket er automatisk dansk, til tross for gjentatt klikking på "norsk",
og da jeg skal legge ut bilder i innleggene jeg har prøvd å lage i november
får jeg beskjed om at min lagringsplass av bilder er brukt opp og at jeg 
må kjøpe mer plass for å få lagt til bilder i innleggene mine..!

Jeg har alltid trodd blogspot var gratis og at man bruker av en lagringsplass
har jeg aldri vært klar over. Jeg har googlet og lest om andre som har
vært i samme situasjon, og om det å kjøpe mer plass uten å bli mye klokere.
Jeg vet ikke hva jeg skal gjøre, men vet at jeg ikke føler meg
trygg på å trykke ja for å kjøpe mer plass og bli trukket i 
dollar hver måned. Jeg vil fortsette med blogging, men det blir jo veldig
kjedelig uten bilder, så det er jo ikke et alternativ..!
Jeg har jo gledet meg til advent og jule (hus+aktivitet) blogging så jeg
håper at jeg finner ut av dette og hva jeg skal gjøre for å kunne fortsette.


15 november 2012

Stua skal bli ny!

Nå er det tre år siden vi flyttet inn på Bækvang (eller Bekkvang, som vi liker 
å kalle det), og gulvet vi la i stuen den gang har vi begge mistet smaken for.
Det er mørkt, brunt og med en smule rød skjær.



Da vi renoverte vårt gamle hus for over 3 år siden endte vi jo med
å måtte heise huset og bytte grunnmur (Les mer om det under "Huset").
Huset har senere justert seg etter den nye muren og vi har fått en liten trekk
av kald luft på vinteren som kommer fra en luftlekkasje mellom 
bunnsvill og grunnmur (?) Og kald trekk liker vi ikke!


Egentlig hadde vi jo bare trengt å sprette av gulv listene for å
tette lekkasjen, men dere vet..
Det gir jo en god anledning til å skifte gulv..!
-
Tirsdag reiste vi til Oslo og kjøpte 27 kvadratmeter med det vakreste gulv

Antikk-mønstret, og jeg elsker det!


Så her sitter jeg nå, med bare et møbel i stua, sofaen!
Den skal løftes på kjøkkenet nå, slik at jobben med å ta opp det gamle,
tette luft lekkasjen og legge nytt gulv kan begynne i morra.
Det blir kaos i heimen noen dager, men resultatet vet jeg blir bra.

Puss Puss!

02 november 2012

OREOKAKE!!

Er du glad i sjokolade?
Jeg å! Det er alt for godt. Da Timian ble 1 år i fjor
høst bakte jeg Oreo kake for første gang etter en oppskrift jeg 
fant på internett. Mye lettere enn man tror! (og veldig god!)
Suksess ♥

(dette bildet er funnet på google.com)



Oreo kake

En pk. Philadelphia ost, 225 gram.
2,5 dl melis
2,5 ss sukker
100 gr. smeltet smør
3 pakker Oreo kjeks
1 liten boks kremfløte (3 dl)
1 pose Toro sjokoloademousse
3 dl melk


TRINN 1

Del Oreo kjeksene i 4 like bunker, og ta 1/4 del og knus den i små 
biter. Det holder å knekke de opp med henda.



Legg de knuste kjeksene til side i en bolle. 
(skal brukes senere, halvparten i sjokolademoussen og den 
andre halvparten i Philadelphia ost kremen.)

Resten av oreokjeksene knuses i bittesmå smuler og haes i en
annen bakebolle. Jeg brukte brødpose og kjevle til knusing. 


TRINN 2

Smelt smøret og avkjøl litt. (Lunkent +) og hell det over i bollen
med de bittesmå smulene.
Rør godt sammen, så alle kjeks smuler blir berørt av smøret. 

TRINN 3

Bruk en 24 eller 26 cm rundform med bakepapir i bunn.
Klem kjeks+smør blandingen i bunnen så det blir jevnt og
fint og godt ut i kanten. Dette er nå bunnen på kaken.
Settes i kjøleskap.

TRINN 4

Nå skal du blande Philadelphia osten og melisen i en ny bolle.
Bruk kjøkkenmaskin eller håndmikser. 

TRINN 5

Pisk kremfløten sammen med sukkeret til det blir en fin krem.
Så tar du halvparten av denne kremen og heller det i bollen med
 Philadelphia osten og melisen.(Resten av kremen kan du sette kaldt så lenge)

Hent fram igjen bunnen fra kjøleskapet og hell denne blandingen
over bunnen (Philadelphia osten, melisen, pisket krem med sukker).

TRINN 6


Ta halvparten av de knuste Oreokjeks bitene fra trinn 1 og strø over.
Sett tilbake i kjøleskap, og nå må den stå i ca. 30 minutter.

TRINN 7


Lag sjokolade mousse etter anvisningen på pakken.

TRINN 8


Hell i resten av kjeksbitene fra trinn 1 og rør godt.
Hell dette over kaken og la den stå i kjøleskap i 1 time.

TRINN 9

Da kaken har stått i kjøleskap i 1 time kan du ta den fram og ha 
på resten av kremen fra trinn 5.

Til pynt kan du lage mønster med sjokolade sausen til Freia.




(Bilde fra bursdagen, med Oreokaken øverst på bildet,
og ostekake med bærlokk - oppskrift her)


Håper den faller i smak!

31 oktober 2012

Trau

Jeg har vært på utkikk etter et gammelt trau i over ett år. Men selv om
jeg har hatt veldig lyst på et, har jeg ikke hatt lyst til å bruke alt for mange
lapper på ett. Det er jo sånn noen ganger!? Hodet vil mer enn lommeboka.
Det var på tur med barnehagen i fjor høst at ungene fikk servert hjemmelagde
boller fra et gammelt trau..! 
"Hmm.. Det var veldig sjarmerende. Jeg vil ha et sånt!" - tenkte jeg.



Jeg kikket på loppiser og på Finn.no uten å finne noen i rett størrelse for under 
500 kroner - inntil vi var på et stort bruktmarked i Sverige sent i sommer.
Der fikk jeg endelig ett vakkert trau i riktig størrelse med meg hjem!
Og prisen! 250 svenske kroner! HippHurra ♥
Sjarmerende servering til (som nevnt) gjærbakst, potetgull, salat.. osv!


27 oktober 2012

Helg og kafetur

Helg! Og det betyr litt ekstra kos. Viktig synes jeg.
At man kan slakke litt på kravene og kose seg litt ekstra. Det liker vi!


Nam nam! (Selvom skolebrødet så bedre ut, enn det smakte..)
Uansett like kalori rikt som det var godt. Smil.


GOD HELG på dere!
HugsAndKisses

25 oktober 2012

Høst ♥ (med bilderas!)

Som nevnt tidligere, jeg er glad i høsten!
Slik jeg er glad i alle års tidene. -Med hver sin sjarm.

Jeg liker (faktisk!) at det blir mørkere ute, det gir mer lys inne, 
levende lys og fine (bord)lamper. Unger som sover til kl.9
på en lørdag fordi det enda er mørkt på soverommet.
Jeg liker den friske lufta, jeg liker fargene, høst moten, 
kakao, ull teppe og ukeblad!









Enkelt pyntet med lysfat, høst lerettene på veggen og brune lys og gardiner!
-

Noen ulemper med høsten er det også, sånn som det er med alt(?).
Det er kjedelig å krangle med unger som ikke kan skjønne hvorfor
de skal ha på lue og votter bare for å bli kjørt i barnehagen, eller
vinterjakke, stilongs og ullsokker.. 
Jeg kan ikke fordra å skrape is av frontruta!
Og jeg liker ikke at det blir kaldere ute (og inne) og bruker
derfor lang tid på å omstille kroppen til vinter temperaturer.
Men jeg vet at det går seg til, bare det får gått nok uker.. Smil.


Videre god høst og god helg! ♥

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...